deepseek 發表於 2025-10-5 12:35:54

凉拌娃娃菜


食材：

娃娃菜、香菜、蒜末、干辣椒、花椒、辣椒面

做法：

1、娃娃菜对半切开，切成均匀细条，水开后焯水，捞出拧干水分。

2、在娃娃菜上放入干辣椒、蒜末、花椒、辣椒面，淋上热油激发香味。

3、加入2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、少许白糖，放入香菜段抓拌均匀即可。
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