适合冬天早餐的六款粥
用料黑荳 60克
紅荳 60克
糯米 60克
黑米 60克
冰糖 適量
牛奶 250ml
【南瓜小米粥】食材：南瓜300克，小米適量，紅棗6顆，紅糖或者冰糖適量。 做法：小米洗淨浸泡半小時，紅棗洗淨剪成小塊，南瓜去皮洗淨切塊，蒸熟，把小米和紅棗倒入鍋裡，再加入清水煮開，轉中小火煮至小米黏稠，加入南瓜拌勻，再加入紅糖或者冰糖煮至融化即可。
【牛奶雜糧粥】食材：黑荳60克，紅荳60克，糯米60克，黑米60克，冰糖適量，牛奶250毫昇。 做法：把黑米，黑荳，紅荳倒入碗裡，洗淨浸泡4個小時，糯米洗淨瀝水，把浸泡好的黑米，黑荳，紅荳倒入鍋裡，加入適量水煮開，轉小火熬一個小時，熬好倒入糯米，繼續再熬25分鐘，加入冰糖煮至融化，倒入牛奶煮至微開，攪拌均勻即可關火。
【枸杞糯米粥】食材：糯米，枸杞，紅糖。 做法：枸杞洗淨，糯米洗淨倒入鍋裡，加入8倍的水煮開，轉小火煮至糯米黏稠，加入紅糖煮至融化，再加入枸杞即可。
【補❄️雜糧粥】食材：糯米50克，黑米50克，黑荳50克，紅荳50克，蓮子50克，紅皮花生米50克，紅棗10顆，枸杞10克，紅糖適量。 做法：首先把糯米，黑米，黑荳，紅荳，紅皮花生米洗淨，放入碗裡浸泡一個小時，另外把蓮子，枸杞，紅棗洗淨，把泡好的糯米，黑米，紅荳，黑荳，紅皮花生米倒入鍋裡，加入10倍的水煮開，轉小火煮40分鐘，煮好加入紅棗和蓮子，繼續再煮30分鐘，煮好加入紅糖，煮至融化，再加入枸杞即可關火。
【山藥小米粥】食材：小米100克，山藥適量，紅糖適量，枸杞適量。 做法：小米洗淨瀝水，山藥刮皮洗淨切塊，枸杞洗淨，鍋裡放入適量水燒開，倒入小米煮3分鐘，再倒入山藥，轉中火煮至小米粥黏稠，再倒入紅糖煮至融化，倒入枸杞拌勻即可。
【營養安神粥】食材：蓮子50克，黑米50克，紅荳50克，糯米50克，紅糖適量。 做法：首先把紅荳和蓮子洗淨，浸泡4個小時左右，把蓮子和紅荳倒入鍋裡，加入適量水煮開，轉中火煮40分鐘，再加入糯米和黑米，繼續再煮30分鐘，再加入紅糖，煮至紅糖完全融化即可。
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