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標題: 清蒸小龙虾 [打印本頁]

作者: 有色眼镜123 時間: 4 天前
標題: 清蒸小龙虾
食材

小龙虾
500g
食盐
3克
蘸料：
酱油
适量
香醋
适量
蒜头
1瓣
芥末
适量
麻油
适量

步骤

小龙虾放入流动的水中清洗干净" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">

1. 500克小龙虾放入流动的水中清洗干净

2. 取一牙刷将小龙虾表面刷干净

3. 放入盆中加入一勺盐浸泡三十分钟，使小龙虾吐出泥沙

4. 锅中加入清水大火煮开

5. 放入蒸格

6. 入小龙虾

7. 盖上锅盖大火蒸八分钟

8. 透过锅盖可以看见小龙虾逐渐变色

9. 蒸八分钟即可

10. 出锅摆盘

酱油,香醋、芥末、麻油配制" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">

11. 蘸料可以自己根据口味来配,蘸料一般由大蒜,酱油,香醋、芥末、麻油配制

12. 肉美肥甜

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