1
猪肉剁成肉馅。

2
葱姜切成末。

3
与肉馅混合加上剩下的调料顺着一个方向拌匀。

4
小虾洗净剁碎。

5
放入肉馅中拌匀。

6
芹菜去叶洗净剁碎。

7
攥一下水分放入肉馅中。

8
搅拌均匀。

9
面粉中打入鸡蛋。

10
加上攥出来的芹菜汁和适量清水揉成面团。

11
盖上湿龙布醒15分钟。

12
取出揉至三光。

13
揉好的面下剂子擀成饺子皮。

14
包成水饺。

15
入锅中煮熟。

16
盛盘,一盘美味的水饺就做好了。



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