0 a% P D' _/ } 姑妈叫陈嘉倩,人如其名,温柔贤淑,聪明能干。5 u* O- F7 }, m, D$ Y% B
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她今天穿了件香奈儿的白色经典小洋装,褐色的轻软长发在脑后绾起,已是年近四十的女人,皮肤却依然如同少女般光滑细腻,姑妈长得很高,有一米八多一点的样子,我一个大小伙子,和她站在一起,反而显得要低半头。 $ M& }1 A4 u5 L/ Y' j/ K( ]! r2 Q0 `% {# U$ y$ v% W% K( Z* l) o
且姑妈年轻有为,早已经是一家上市公司的部门主管,典型的企业女强人。 , ~7 i% W8 D f* y! f * |$ m& g5 L0 m9 C* X 我家早年很穷,在我的印象中全是靠着姑妈白手起家,才撑起了整个家庭,将我养育成人。 : f6 s( M- d# { K$ x2 v* ?, D: A
姑妈今天似乎很高兴,一进门就张罗着要去厨房给我做饭。; H' `7 o5 t% o% W( P2 r. s$ h7 j
6 m" |! ?5 T) o( P& l 我把她买的东西全放到厨房,有点疑惑: z8 D+ @# S8 I/ W& y
i, J. T! N/ S9 ^8 P地问道:“姑妈,你今天怎么想起来亲自给我下厨了?” & ~! X. h; E" q, ~9 X7 b" @8 P3 g! X, x4 z6 M# {* y, Q0 k
因为平时姑妈很忙,公司的事情太多,我已经习 * Z; n6 C( S4 m4 |- }: H3 A5 U# v / M8 e4 ? v$ y. O* L! T9 `9 y; k惯于在家里定外卖吃,已经有很久没有尝过姑妈的手艺了。 2 u* d" W+ n7 x* S& C2 u; h) b d/ s! k" z1 t! G
姑妈面色很好,红润得仿佛在面上挂了两朵四月的桃花,身上散发著一股若有若无的迪奥真我的香水味道。. U& U+ a+ V% e/ J. r+ ]
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“凌凌啊,好久没吃姑妈做的饭了吧!姑妈想着你该是想了,今天专门买了你爱吃的回来!”5 j; X( R z4 _
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我靠在厨房门口看着她将小洋装的外套脱了,只穿了件吊带裙在厨房里忙碌,侧脸在灯光下显得格外温柔。# V% \3 Y3 f1 }6 E1 K
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她先是从一个袋子里面拿出几根新鲜的胡萝卜灵巧地切成薄片,放进一只精致的小碗里面,转过身又去打鸡蛋,细白细白的手指捏着鸡蛋在灶台旁边轻轻磕了一下,顺势一掰,蛋壳就成了两半,透明的蛋清裹着蛋白滑进碗里。1 X" J" N: E" X2 t
y. {0 c) k0 Q. [, i' I 打完鸡蛋,姑妈又转过身取出一块粉红色的猪肉,全是瘦肉,打开水龙头,一股清澈透明的水流流出来,将肉块冲洗的干干净净,把血沫全冲干净之后,姑妈拿起菜刀开始切丝儿,不一会就把一块方方正正的猪肉块切成了整整齐齐的肉丝,长短均匀粗细适中,把肉丝放进鸡蛋液里面抓了抓,她从橱柜里拿出一小包淀粉,勾了点儿清水,一起加进去反复抓着。 4 ]- n* k9 {7 M+ r8 p' M # E! O( N; y1 `* r 把肉放在一旁腌制的时候,姑妈似乎突然想起了什么,从另外一只袋子里拿出一条鱼来,内脏似乎已经收拾过了,应该是在菜市场的时候卖鱼人做过了吧,她很高兴地跟我说:“凌凌,你上次不是还跟姑妈抱怨说姑妈老是在忙工作,都没空给你做饭吗,姑妈今天专门去给你买了鱼,等会就给你做你最爱吃的松鼠桂鱼。” , x- X2 t2 H5 R: O) w8 n. S3 F+ p3 T. B3 b