
| 温州粉干 适量 | 大白菜 适量 |
| 贡丸 8个 | 鸡蛋 三个 |
| 香菇 六个 | 榨菜 一小包 |
| 葱 两根 | 油 适量 |
| 盐 适量 | 料酒 适量 |
| 味精 适量 | 醋 适量 |
| 老干妈辣椒酱 适量 | 水 两大碗 |

1.温州粉干烧熟,到出来过一遍清水,备用

2.锅里放油烧热煎荷包蛋,因为准备三个人的份,所以煎了三个荷包蛋

3.锅里烧热放入切好的香菇炒香

4.加入大白菜翻炒到这样差不多,加入盐,料酒

5.加入两大碗水,这时候就要加入贡丸

6.我买的是这种速冻贡丸,早点放才容易熟,然后越烧透越好吃

7.水烧开后就加入温州粉干,因为粉干事先已经烧熟,等水一开就可以了

8.水开后加入榨菜,味精就ok

9.打在大碗里,加个荷包蛋,洒点葱

10.加了点醋和老干妈辣椒酱,看起来颜色更好看,酸辣的味道也更有食欲
温州粉干一定要先煮一次,倒出来过一遍清水,要不然烧出来的汤很浑浊
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