清蒸小龙虾

有色眼镜123

食材

• 小龙虾
  500g
• 食盐
  3克
• 蘸料：
• 酱油
  适量
• 香醋
  适量
• 蒜头
  1瓣
• 芥末
  适量
• 麻油
  适量
  
  

步骤小龙虾放入流动的水中清洗干净" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">

1. 500克小龙虾放入流动的水中清洗干净

2. 取一牙刷将小龙虾表面刷干净

3. 放入盆中加入一勺盐浸泡三十分钟，使小龙虾吐出泥沙

4. 锅中加入清水大火煮开

5. 放入蒸格

6. 入小龙虾

7. 盖上锅盖大火蒸八分钟

8. 透过锅盖可以看见小龙虾逐渐变色

9. 蒸八分钟即可

10. 出锅摆盘

酱油,香醋、芥末、麻油配制" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">

11. 蘸料可以自己根据口味来配,蘸料一般由大蒜,酱油,香醋、芥末、麻油配制

12. 肉美肥甜