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[主菜] 鱼香丝瓜

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樓主

發表於 2024-3-9 09:43:28 |只看該作者 |正序瀏覽

鱼香丝瓜

简介

材料
丝瓜1条鱼浆少许姜少许盐巴1小匙橄榄油1小匙水少许

做法

1
将鱼浆撕成小块，放到锅子里。
2
姜洗干净，先切成片，再切成姜丝，放到锅子里。
3
丝瓜削去外皮，切去头尾，长条对切，平面向下，将丝瓜切成半圆薄片，放到锅子里。
4
加入盐巴调味，要均匀的洒在丝瓜上。
5
淋上橄榄油，开火热锅，待鱼浆部份干煎一下后，倒入少许的水量，就能盖上锅盖进行焖煮动作，2分钟后熄火，再焖1分钟就可以打开锅盖拌匀装盘啦～
6
简单的美味，让你5分钟

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jimdyh

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沙發

發表於 2024-3-9 19:40:56 |只看該作者

鱼香肉丝到处都有，鱼香丝瓜还是第一次听说啊

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