蹦火仔（又稱磺火捕魚）

dora990503

金山區磺港鄉位於台灣新北市東北部，背山面海的天然優良條件，一躍為重要的漁獲重地。磺火捕魚，是一種傳承百年的蹦火仔技法，為全世界僅存。蹦火仔是利用當地盛產的磺石來捕魚。負責蹦火仔的火長站在船頭找魚， 一發現魚汛，立刻以磺石加水點火、產生乙炔而發出「蹦」的聲音，火長持著火把照亮了海面，吸引趨光性的青鱗仔跳躍，船上的船腳則利用手叉網將魚撈入船艙。
此漁法只在夜間進行，早期固定自農曆三月二十三日（媽祖生）當天開始作業，至八月中秋為止，現今大都在母親節或端午節前後出海至「白露」前結束。早期漁場由淡水、富基、草里、濆水、跳石、罟寮至野柳、瑪鋉等處，距岸三浬之沿岸區域，有時亦遠至基隆市區之八斗子、瑞芳之鼻頭角、貢寮的澳底、甚至宜蘭的南方澳一帶，近些年來大都在十八王公、草里、濆水、跳石、罟寮、磺港、水尾、國聖、野柳至萬里，漁獲以青鱗魚（沙丁魚）為主。