|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 506|回復: 0
打印 上一主題 下一主題

天门山高杆古树茶,普洱茶界的高富帅,甜过冰岛比薄荷塘还稀缺?

[複製鏈接]

230

主題

0

好友

1820

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    奮斗
    2025-12-11 18:06
  • 簽到天數: 1442 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    9
    威望
    1820
    主題
    230

    簽到勳章 簽到達人 文明人

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2025-4-29 17:55:42 |只看該作者 |倒序瀏覽

    很多没见过古茶树的朋友,对古茶树都抱有幻想,千年茶树会是什么样?刷视频看到那些采茶人,手脚并用爬很高树上摘茶叶的,是真的吗?


    : N8 v. s+ T4 O

    当然是真的,这种叫高杆古树茶,藏于深山老林之中,以前很长时间没被发掘,野蛮生长,有的甚至就长成了参天大树。小武在介绍易武高杆古树茶的时候,把它比作长颈鹿,普通古树在高杆古树面前,都有身高焦虑啦。

    ! @4 H$ c; V7 O% ]

    什么样的茶树才能算得上真正的高杆古树茶?自从易武高杆概念火起来后,易武也发掘出了很多高杆。高杆也是参差不齐,有的高,有的矮,有的粗,有的细。单从茶树来看,哪里的高杆古树最好看呢?


    ; d8 j' x  c' l+ H: u

    1、哪里的高杆古树最好看

    7 r5 [: O, Y1 K2 w9 f! F& p/ |

    从古茶树的身高和腰围来看,天门山高杆古树茶满足你对高杆古树茶的所有幻想,是真正的高富帅!

      p% {( u+ F$ D
    [size=13.3333px]& d9 |. J( @6 n5 i: u# Z

    . a: t) _2 |. e% B$ ?* q

    天门山高杆古树一根根就像电线杆,耸立云端,很多都是比村口电线杆还粗。采茶师傅开玩笑说,爬树前都得先买份高空作业保险哦!


    9 {: t9 V0 L$ [

    顺便说一句,隔壁的薄荷塘一类高杆站在天门山高杆面前,就是弟弟(单从身高看)。

    ' r6 ?, ?! I$ q
    [size=13.3333px]5 n+ V* R& I$ U- O* ~
    % m+ E8 {; n6 f4 g9 V3 R

    如果想看看真正让人震撼的高杆古茶树,天门山绝对是不二选择。但天门山高杆在国有林中啊,很多人来了也进不去,更看不到。


    - @, R1 O! ^  ~2 |

    2、天门山高杆为什么能长那么高


    3 X' F9 w$ Z& @. z+ i( B  _7 C

    天门山高杆古树能长这么高,这么帅是有原因的,跟他的地理位置,生态环境分不开。

    & g# p: Y7 j4 ]" Q% \" G

    小时候在课本上读过,“绝美的风景,多在奇险的山川”,绝美的茶树也是,生长在人迹罕至的原始森林。


    5 O2 }# i; Y$ ?# b$ U

    天门山古茶园地理区位极具特殊性,其核心茶区位于易武乡曼乃村马叭寨境内,地处中老边境线咽喉要冲,与老挝丰沙里原始森林带仅一界之隔。


    3 x6 C+ L. x9 P4 O, ?! ~$ C: z7 P5 |[size=13.3333px]
    5 p5 {; F6 ~/ L& q

    7 y- J1 H; c4 ?7 G- [( U

    这片深藏于原始森林腹地的古茶园平均海拔达1500米,昼夜温差显著,年降水量充沛,红棕壤土质富含碎石,兼具砂石土通透性与腐殖土丰沃性,与周边完整的森林生态系统形成天然共生关系。


    , x: S8 q% A" y. @$ z* e" Y

    得益于原始封闭的生态环境,天门山高杆古树茶群落完整保留了野生形态。由于林冠层遮天蔽日,古茶树为争夺阳光与养分,经年累月向上拔节生长,形成平均20余米、最高逾30米的罕见树型。

    ! n# k, ]* O. c1 e) k

    这些犹如绿色巨塔的乔木古茶,是数百年未受人为干预的生态见证。


    & N: ~* S: g  l! J1 P! L

    3、天门山高杆古树茶的价格


    1 H5 P; k- t+ `8 `3 j

    看到天门山高杆茶树,茶友们个个都垂涎欲滴,早在几年前天门山开发没多久就有大老板来承包,如今鲜叶还没下山就被抢购一空。


    8 s0 g$ p9 |* C. S6 e  F( I

    天门山共有高杆28棵,由7户瑶族兄弟共同管理,年产量不足百公斤。目前天门山高杆古树茶头春价格在3万一公斤左右,极少流入市场。

    5 ~; P$ i  v" l) @" g; A1 e% J

    天门山除了高杆,也有二类的古树和乔木小树,口感也十分香甜,但跟这个“高富帅”相比,就显得暗淡不少,和其他山头相比,口感也是杠杠滴。


    ; s; b, m. V, L* m7 y& i: M: K

    4、如何区分天门山高杆和老挝高杆

    2 {' u' ]1 C, T, C7 N7 i

    市场上有拿老挝高杆冒充天门山高杆来销售的,老挝高杆和天门山高杆有什么区别?总结下来,就是一个字,甜!

    ) M3 G4 V% I$ k) }3 H6 \

    老挝高杆古树茶入口会有苦底,就是甜中带苦,这一抹苦味底色是很难抹去的。而天门山高杆却没有苦底,纯甜,入口就是香甜,苦涩不显,层次感和饱满度都非常好,回甘后带蔗糖甜,甜度极高,不输冰岛茶的冰糖甜。


      H& ~) @: Y: ~/ C3 u& S0 P& T[size=13.3333px]! i) v" i4 e2 m

    " E1 Q6 T3 c8 V

    小武一直形容天门山高杆古树茶的回甘生津,就像是在舌头底下藏了一颗糖,不断往外冒甜水,这种回甘强烈程度,一般古树茶是做不到的。

    $ w( o3 G( L0 u6 v4 o

    / h& x* i' k2 e! d- `6 N' \
    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2026-1-2 22:24 , Processed in 0.038818 second(s), 14 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部