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[主菜] 孜然羊骨

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發表於 2025-2-18 11:58:54 |只看該作者 |倒序瀏覽

孜然羊骨

食材用料

羊骨	孜然
洋葱相克食物	生抽
白糖相克食物

孜然羊骨的做法

1.烧热锅倒入少许橄榄油放入洋葱炒片刻盛起。
2.将羊骨倒入锅里大火翻炒。
3.放少许生抽、白糖加适量清水盖上锅盖焖。
4.水份即将收干前撒入少许孜然翻炒均匀。
5.再倒入炒过的洋葱一起翻炒。
6.勾个生粉芡后即可上碟。

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jimdyh

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沙發

發表於 2025-2-19 10:44:29 |只看該作者

这可是西北菜里的招牌啊，必点的

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